おはようございます🌞
講師の熊谷冬美です。
本日は休日のお話。通っていたイタリア語教室のお菓子講座で、カンノーリというお菓子を作りました。
イタリアのシチリア島発祥のお菓子で、謝肉祭のお祝いで食べるものだったようです。
生地にお酒やレモンの皮が入っていて、結構手の込んだ一品です。生地は、このような状態にして揚げます。
揚げた生地に、カスタードやクリームを入れて完成です。みんなで数時間かけて作りましたが、食べるのはあっという間でした。とてもおいしかったです💕
次回がまた楽しみです♪
講師 熊谷冬美